Il Paradiso di Frassina


År 1999 började Carlo Cignozzi att rekonstruera gården "Il Paradiso di Frassina" norr om staden Montalcino. När han planterade om vinfälten med nya Sangiovese Grosso-stockar hade han en idé att musik skulle ha en positiv effekt på växligheten och kvalitén på druvorna. Bland vinrankor ställdes högtalare ut där det idag flödar musik av Mozart. Detta experiment blev känt vida omkring och väckte intresse hos forskare vid bland annat agrikulturfakulteten vid Florens Universitet. Samarbetet har pågått sedan år 2005. Tillsammans med gården studerar de positiva effekter som ljudfrekvenser generera på vinstockar vad gäller rotsystem, lövverk och blomning. Samtidigt sker annan forskning på hur parasiter och andra skadeangrepp påverkas negativt av ljudets vibrationer. Kan detta innebära att nya möjligheter öppnas för ekologisk och biodynamisk odling? Vi är medvetna om att det är en lång väg att vandra, men säkert är att vinodlingar som badar i musik är ett underbart sätt att förena poesi med forskning.

Den tidigare sidan som hette Vinoliv har bytt namn och heter nu Riserva.

Privatsortiment

Rött vin

Italien

Toscana

Produkt Årgång Storlek Producent Region Antal/Kolli Sortiment Pris/Flaska Beställvin
12 Uve 2011 750 ml Il Paradiso di Frassina Toscana 6 BS 240,00 Beställ
12 Uve 2011 750 ml Il Paradiso di Frassina Toscana PI Förfrågan Gör förfrågan
Brunello di Montalcino 2011 750 ml Il Paradiso di Frassina Toscana PI Förfrågan Gör förfrågan
Brunello di Montalcino 2011 750 ml Il Paradiso di Frassina Toscana 6 BS 350,00 Beställ

Restaurangsortiment

Restaurangpriser avser per flaska
Rött vin

Italien

Toscana

Produkt Årgång Storlek Producent Region Antal/Kolli Pris/Flaska
(exkl moms)
Pris/Flaska
(inkl moms)
12 Uve 2011 750 ml Il Paradiso di Frassina Toscana 6 179,00 223,75
Brunello di Montalcino 2011 750 ml Il Paradiso di Frassina Toscana 6 259,00 323,75
Brunello di Montalcino Flauto Magico 2008 750 ml Il Paradiso di Frassina Toscana 6 700,00 875,00

Information om alkoholhaltiga drycker


Vinoliv Import innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.

För att besöka sidan måste du bekräfta att du är 25 år eller äldre genom att klicka på knappen nedan.