Familjen Braidot har sedan år 1870 varit aktiva i sitt vingårdsarbete i det östra hörnet av regionen Friuli. Med ett konsekvent och digert arbete producerar familjen både vita och röda viner av druvsorter så som ribolla gialla, friulano, pinot grigio, sauvignon blanc och refosco, pinot nero och merlot - Alla dessa signifikanta för regionen. Vingårdarna är belägna i Romans d´Isonzo, med floden Isonzo som granne, med jordmånen bestående av kalksten, lera och grus. Vinerna från Permani erbjuder viner med finstämd fruktighet, fin fräschör och som har ett brett användningsområde när det kommer till att para dessa till olika maträtter. Vinmakare är Mauro Bressan.