2013 Montefalco Rosso - 99 kr per flaska i låda om 6 flaskor.
Varunummer: 70789-01
60% sangiovese
15% sagrantino
25% merlot
Lagring: En del i gamla barrique och en del i stora tankar under 12 månader. Vinet slutlagras sedan 6 månader i flaska innan försäljning.

Enligt historiska vinmakartraditioner sker först en noggrann selektering för sagrantino-druvorna som initialt skall ingå i flaggskepps-vinet Montefalco Sagrantino DOCG. Sedan skördas alla andra druvsorter för att framställa det något mer "lättsamma" vinet Montefalco Rosso DOC. Eftersom druvdominansen består av sangiovese med mindre andelar sagrantino får denna 2013 Montefalco Rosso en mer fruktdriven framtoning där strävheten jämfört med topp-vinet Montefalco Sagrantino inte är det mest framträdande. Vår 2013 Montefalco Rosso bjuder på finstämda smaker av mörka bär, kryddor med underliggande örtiga inslag. Vinet är välbalanserat med utvecklade toner så varför inte servera rödvinsbakade lammlägg med örter till?